シュークリーム

シュークリーム（フランス語 chou + 英語 cream）は、洋菓子の一種。生地を中が空洞になるように焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めるのが標準的である。このサイトではシュークリームの歴史や種類、レシピなどをご紹介します。